Street food in Bari Vecchia
Bari Vecchia, Bari, Bari, Puglia
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Il street food di Bari Vecchia è un'esperienza da vivere camminando: panzerotti fritti al momento, sgagliozze (polenta fritta), popizze e la immancabile focaccia barese. Tra i vicoli della città vecchia trovi le signore che preparano le orecchiette a mano e i banchi dove assaggiare il pesce crudo.
Cosa assaggiare
- Panzerotto fritto, ripieno di pomodoro e mozzarella.
- Sgagliozze e popizze, il fritto povero della tradizione.
- Focaccia barese alta, con pomodorini e olive.
- Riso, patate e cozze (la tiella) nelle trattorie vicine.
Quando andare
Il momento migliore è il tardo pomeriggio, quando i banchi si animano. Dopo il giro gastronomico, guarda cosa succede in città: gli eventi a Bari e le sagre e food & drinks in programma su DOMMJ.